|
Λεπτομέρειες:
|
Χρώμα: | Λευκό | Πακέτο: | 25 kg/BAG |
---|---|---|---|
Εμφάνιση: | Κρυσταλλικά σωματίδια ή σκόνες | Περιεκτικότητα σε κιτρικό νάτριο (υπολογίζεται σε ξηρή ουσία) σε %: | 99.0-100.5 |
Επισημαίνω: | Υψηλής ποιότητας σιτρικό νατρίου,CAS 6132-04-3 Κιτρικό νάτριο,Λευκό κιτρικό νάτριο |
Σιτρικό νάτριο
Εισαγωγή του προϊόντος:
Είναι ένα οργανικό άλας νατρίου οξέος. Η εμφάνιση είναι λευκή έως άχρωμη κρύσταλλοι, με μια δροσερή και αλμυρή γεύση, σταθερή στον αέρα.διαλυτές στο νερό αλλά αδιάλυτες στην αιθανόληΤο υδατικό διάλυμα έχει ελαφριά αλκαλικότητα και χρησιμοποιείται συνήθως ως απόσβεση, χηλικός παράγοντας και βακτηριακό μέσο καλλιέργειας.και στα τρόφιμαΗ αλκοόλη είναι ένα από τα βασικά αντιδραστήρια στα βιολογικά πειράματα.
Σιτρικό νάτριο | |
Άρθρο του ευρετηρίου | Δείκτης |
Χρώμα | Χωρίς χρώμα ή λευκό |
SΤάτος | Κρυσταλλικά σωματίδια ή σκόνη |
Περιεκτικότητα σε κιτρικό νάτριο (υπολογισμένη σε ξηρή ουσία) σε % | 99.0-100.5 |
Διαφανότητα %≥ | 95 |
Υγρασία % | 10-13 |
Υλικό που μπορεί να ανθρακωθεί≤ | 1.0 |
Σούλφατο %≤ | 0.01 |
Χλωρίδιο %≤ | 0.005 |
Οξάλιο %≤ | 0.01 |
Αλάτι σιδήρου mg/kg≤ | 5.0 |
Αλάτι ασβεστίου %≤ | 0.02 |
Συνολικό αρσενικό mg/kg≤ | 1.0 |
Πρωτεύον mg/kg≤ | 2.0 |
Εφαρμογή του προϊόντος:
Το κιτρικό νάτριο έχει διάφορες εξαιρετικές ιδιότητες που αναφέρθηκαν παραπάνω και, ως εκ τούτου, έχει ευρύ φάσμα χρήσεων.που το καθιστούν κατάλληλο για χρήση στη βιομηχανία τροφίμωνΤο κιτρικό νάτριο χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων, κυρίως ως καρυκευτικό, αποσμητικό, γαλακτωματοποιητικό, διασταθεροποιητικό κλπ.το κιτρικό νάτριο χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με το κιτρικό οξύ ως γαλλικό παράγοντα, συμπλήρωμα διατροφής και αρωματικό για διάφορες μαρμελάδες, ζελέ, χυμούς φρούτων, ποτά, ψυχρά ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα και ζαχαροπλαστικά.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Amy
Τηλ.:: 15161663213
Φαξ: 86-510-8755-2528